질문에 감사드립니다.  

문의하신 ‘맛밤’은 사전에 등재되어 있는 말은 아닙니다.
그러나 ‘맛’과 ‘밤’을 합성해 만든 말이라면 합성어로 볼 수 있을 것입니다.

======================
>>기나래님 글요즘 마트에서 '~ 맛밤'을 많이 사 먹다가
문득 이 말이 어떤 구성인지가 궁금했습니다.
합성어는 어근+어근 인데
맛밤은 맛있다 + 밤 으로 보면 합성어 아닌가요?
맞는지 궁금합니다.